五味子酵素的做法

• 美食食谱

五味子酵素的做法：

1. 准备五味子、红糖、水，五味子和红糖的比例为1:1。

2. 将五味子洗净后晾干，放入容器中。

3. 加入红糖，再加入适量的水，将容器密封好。

4. 放置在阴凉通风处，每天搅拌一次，约7-10天后即可。

5. 过滤掉渣，将酵素倒入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏即可。

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