金香红豆月饼材料：
1. 糯米粉 200克
2. 植物油 50克
3. 红豆沙 200克
4. 冰糖 50克
5. 清水 120克
金香红豆月饼做法：
1. 将糯米粉和植物油混合均匀，加入清水搅拌成面团，盖上湿布醒面30分钟。
2. 将红豆沙和冰糖混合均匀，分成20个小球备用。
3. 将面团分成20个小面团，擀成圆形饼皮，包入红豆沙馅，捏紧口部，整形成月饼。
4. 在月饼表面刷上一层蛋黄液，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟，取出晾凉即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/60033.html