月饼红豆馅儿的做法
材料:
- 红豆沙 500克
- 糯米粉 100克
- 植物油 50克
- 白糖 100克
- 水 200毫升
步骤:
- 将红豆沙和白糖混合在一起,搅拌均匀。
- 将植物油加入平底锅中,加热至六成热。
- 将红豆沙放入锅中,不断搅拌,炒至干燥。
- 将糯米粉和水混合在一起,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆球状。
- 将红豆沙放入面团中,包裹好。
- 将月饼放入烤箱中,烤制20分钟即可。
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