白灼草虾的做法大全

白灼草虾的做法

1. 准备草虾、姜、葱、料酒、盐、清水。

2. 草虾洗净,去掉虾线。

3. 姜切成片,葱切成段。

4. 锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒和盐,大火烧开。

5. 将草虾放入锅中,煮至虾变色,捞出放入冰水中。

6. 捞出沥干水分,码放在盘中,蘸上适量的酱油即可。

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