章鱼足的做法 水煮

章鱼足的做法 水煮

1. 将新鲜章鱼足洗净,切成适当大小的块。

2. 锅中加入足够的水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,煮沸。

3. 将章鱼足块放入锅中,煮至变色,捞出沥干水分。

4. 另起锅,加入适量油,放入蒜末、姜末、干辣椒等调料煸炒出香味。

5. 将煮好的章鱼足块放入锅中,加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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