清蒸鲤鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 清蒸鲤鱼的做法 1. 准备好鲤鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水、香油。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地撒上盐和料酒，再抹上姜丝和葱丝，腌制10分钟。 4. 将腌制好的鲤鱼放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸10分钟。 5. 取出蒸好的鲤鱼，撒上味精和香油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/5867.html
