蒸藕的做法大全家常菜图片

蒸藕的做法:

1. 准备好藕,将藕洗净去皮,切成薄片。

2. 将藕片放入碗中,加入适量的盐、味精、料酒、生抽、蚝油、姜末、蒜末、香油,搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的藕片放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

4. 准备好葱花、香菜,将蒸好的藕片放入盘中,撒上葱花、香菜即可。

提示:蒸藕的时间不要太长,否则会影响口感。

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