蒸藕的做法大全家常菜视频

蒸藕的做法:

1. 将藕洗净去皮,切成薄片或者小块,放入碗中,加入适量盐、料酒、生姜末,腌制10分钟左右。

2. 取一个碗,打入一个鸡蛋,加入少许盐、味精、料酒、水,搅拌均匀,倒入藕片中,拌匀。

3. 将藕片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至藕片变软烂即可。

4. 蒸好的藕片取出,淋上少许香油,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/57600.html