苦菊怎么做才好吃 清炒苦菊的做法
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美食食谱
清炒苦菊的做法：
1. 准备苦菊、蒜、盐、油等食材。
2. 将苦菊洗净，去掉老叶和黄叶，切成段。
3. 蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
5. 放入苦菊翻炒，加入适量盐调味即可。
6. 炒至苦菊变软即可出锅。
注意：炒苦菊时不要加水，否则会破坏苦菊的口感。
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