软溜豆腐的做法酸甜

• 排骨, 豆腐

软溜豆腐的做法酸甜：

1. 准备材料：豆腐、醋、糖、盐、葱姜蒜等调料。

2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入适量的醋、糖、盐，煮至糖溶解。

4. 将焯水后的豆腐放入锅中，翻炒均匀，让豆腐充分吸收酸甜汁。

5. 最后撒上葱花即可。

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