苹果派的做法 烤箱

苹果派的做法 烤箱

材料:

  • 面团:面粉200克,黄油100克,白糖30克,盐1/4茶匙,蛋黄1个,冷水适量
  • 馅料:苹果500克,白糖50克,柠檬汁1汤匙,肉桂粉1/2茶匙,黄油适量

步骤:

  1. 将面团材料混合,揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。
  2. 将苹果去皮去核切成小块,加入白糖、柠檬汁和肉桂粉拌匀。
  3. 将面团擀成圆形,放入烤盘中。
  4. 将苹果馅料倒入面团中,铺平。
  5. 在馅料上撒上小块黄油。
  6. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤约40分钟至金黄色即可。

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