猪前肘和后肘哪个好吃
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美食食谱
猪前肘和后肘哪个好吃？
这个问题的答案其实很主观，因为每个人的口味不同。但是一般来说，猪前肘比后肘更受欢迎，因为前肘肉质更加细嫩，而后肘肉质稍微粗糙一些。此外，前肘的肉中含有更多的胶原蛋白，炖煮后口感更加滑嫩，而后肘则更适合烤制。
总的来说，如果你喜欢口感细腻的肉，那么前肘是一个不错的选择；如果你喜欢口感稍微有嚼劲的肉，那么后肘可能更适合你的口味。
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