平底锅芝士焗虾的做法

平底锅芝士焗虾的做法

材料:

  • 虾仁 500克
  • 蒜末 适量
  • 奶油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 芝士粉 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将虾仁洗净沥干水分,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  2. 平底锅中加入适量的橄榄油和奶油,加热至奶油融化。
  3. 加入蒜末煸炒至香味出来。
  4. 加入腌制好的虾仁,煸炒至虾仁变色。
  5. 撒上面包糠和芝士粉,烤箱预热至200度,将平底锅放入烤箱中,烤10-15分钟至表面金黄酥脆即可。

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