鸡睾丸的做法大全图片

• 做法大全

鸡睾丸的做法：

1.将鸡睾丸洗净，切成小块，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2.将腌制好的鸡睾丸放入开水中焯水，捞出备用。

3.将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味，加入适量的盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、醋、水淀粉调成汁备用。

4.将焯好水的鸡睾丸放入锅中，倒入调好的汁，翻炒均匀即可。

5.装盘，撒上葱花即可。

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