南瓜吐司的做法 视频
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南瓜吐司的做法
材料：
- 南瓜泥 100克
- 低筋面粉 250克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 牛奶 120毫升
- 酵母 3克
- 黄油 30克
- 盐 3克
步骤：
- 将南瓜切成小块，蒸熟后压成泥状备用。
- 将低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、酵母、盐和南瓜泥放入面包机中，揉面至光滑有弹性的面团。
- 将黄油加热至融化，倒入面团中，揉匀。
- 将揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处进行发酵，至面团大小翻倍。
- 将发酵好的面团取出，排气，揉成长条状，放入吐司模具中，再次进行发酵，至面团大小翻倍。
- 将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，180度烤制25分钟左右，取出晾凉即可。
视频教程：
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