家常甜点的做法大全简单

提拉米苏

材料:马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉。

步骤:1.将马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋分别打散,混合在一起,制成奶酪糊;2.将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中,铺在容器底部;3.将奶酪糊倒在手指饼干上,平均铺开;4.再铺上一层浸泡过的手指饼干;5.最后撒上一层可可粉,放入冰箱冷藏2小时即可。

抹茶冰淇淋

材料:淡奶油、牛奶、细砂糖、抹茶粉、蛋黄。

步骤:1.将淡奶油、牛奶、细砂糖、抹茶粉混合在一起,加热至糖完全融化;2.将蛋黄打散,加入混合液中,搅拌均匀;3.将混合液倒入冰淇淋机中,按照说明书操作,制成抹茶冰淇淋。

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