芒果果冻冰淇淋的做法
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芒果果冻冰淇淋的做法
材料:
- 芒果果泥 200克
- 淡奶油 200毫升
- 砂糖 50克
- 明胶粉 10克
- 水 50毫升
- 牛奶 50毫升
- 香草精 适量
步骤:
- 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。
- 将芒果果泥、淡奶油、砂糖、牛奶、香草精放入搅拌机中,搅拌均匀。
- 将明胶水加热至明胶完全融化,倒入搅拌好的芒果混合物中,搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明书操作,制作出芒果果冻冰淇淋。
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