芒果果冻冰淇淋的做法

芒果果冻冰淇淋的做法

材料:

  • 芒果果泥 200克
  • 淡奶油 200毫升
  • 砂糖 50克
  • 明胶粉 10克
  • 水 50毫升
  • 牛奶 50毫升
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将明胶粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。
  2. 将芒果果泥、淡奶油、砂糖、牛奶、香草精放入搅拌机中,搅拌均匀。
  3. 将明胶水加热至明胶完全融化,倒入搅拌好的芒果混合物中,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照冰淇淋机的说明书操作,制作出芒果果冻冰淇淋。

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