水果奶昔冰淇淋果冻的做法

水果奶昔冰淇淋果冻的做法

材料:

  • 鲜奶油 200克
  • 牛奶 200毫升
  • 砂糖 50克
  • 水果 适量
  • 明胶粉 10克
  • 冰淇淋 适量

步骤:

  1. 将鲜奶油、牛奶、砂糖放入搅拌机中搅拌均匀。
  2. 加入适量的水果,继续搅拌至无颗粒。
  3. 将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀。
  4. 将明胶水倒入搅拌好的水果奶昔中,搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的水果奶昔倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。
  6. 取出凝固的水果奶昔,放入碗中,加入适量的冰淇淋即可。

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