水果奶昔冰淇淋果冻的做法
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水果奶昔冰淇淋果冻的做法
材料:
- 鲜奶油 200克
- 牛奶 200毫升
- 砂糖 50克
- 水果 适量
- 明胶粉 10克
- 冰淇淋 适量
步骤:
- 将鲜奶油、牛奶、砂糖放入搅拌机中搅拌均匀。
- 加入适量的水果,继续搅拌至无颗粒。
- 将明胶粉加入适量的水中,搅拌均匀。
- 将明胶水倒入搅拌好的水果奶昔中,搅拌均匀。
- 将搅拌好的水果奶昔倒入模具中,放入冰箱冷冻至凝固。
- 取出凝固的水果奶昔,放入碗中,加入适量的冰淇淋即可。
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