水晶饼点心的做法

水晶饼点心的做法

水晶饼是一种透明的点心,口感Q弹,非常受欢迎。以下是制作水晶饼点心的步骤:

  1. 准备材料:糯米粉、玉米淀粉、白糖、水、食用色素。
  2. 将糯米粉、玉米淀粉和白糖混合在一起,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒。
  3. 将混合物分成几份,加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到熟透。
  5. 取出蒸好的水晶饼,放凉后切成小块即可食用。

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