大米桂花糕的做法

大米桂花糕的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 白糖 100克
  • 水 500毫升
  • 桂花 适量

步骤:

  1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  2. 将剩余的水倒入锅中,加入桂花,煮沸。
  3. 将糊状物倒入锅中,不停地搅拌,直到糊状物变得透明。
  4. 将煮好的糊状物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。
  5. 取出凝固的糕点,切成块状即可食用。

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