煲咸骨粥的做法大全集

煲咸骨粥的做法

材料:

  • 猪骨500克
  • 大米100克
  • 姜片3片
  • 葱1根
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出洗净备用。
  2. 大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。
  3. 将猪骨和大米放入煲中,加入适量清水,放入姜片和葱,大火煮沸后转小火煲2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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