经典意面酱的做法

经典意面酱的做法

材料:

  • 橄榄油
  • 洋葱
  • 大蒜
  • 罐装西红柿
  • 黑胡椒粉
  • 干罗勒叶

步骤:

  1. 在锅中加热橄榄油,加入切碎的洋葱和大蒜,炒至软化。
  2. 加入罐装西红柿,用勺子压碎,加入盐和黑胡椒粉,煮沸后转小火煮20分钟。
  3. 加入干罗勒叶,煮5分钟。
  4. 将酱汁倒入搅拌机中,搅拌至光滑。
  5. 将酱汁倒回锅中,加热至温暖即可。

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