白糖炒芝麻的做法
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美食食谱
白糖炒芝麻的做法:
1. 准备好芝麻和白糖,比例为1:1或2:1。
2. 将平底锅加热,不需要放油,将芝麻倒入锅中,用中小火炒至微黄色,期间需要不断搅拌,以免烤焦。
3. 将炒好的芝麻倒出,放入白糖,搅拌均匀。
4. 将平底锅再次加热,不需要放油,将拌好的芝麻倒入锅中,用中小火翻炒,期间需要不断搅拌,以免烤焦。
5. 炒至芝麻表面均匀沾上白糖,颜色呈现出金黄色即可。
6. 将炒好的芝麻倒出,放凉后即可食用或保存。
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