山药蓝莓酱的做法

山药蓝莓酱的做法

材料:

  • 山药 200克
  • 蓝莓 100克
  • 白糖适量
  • 柠檬汁适量

步骤:

  1. 将山药去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。
  2. 将蓝莓洗净,放入锅中加水煮熟,捞出沥干备用。
  3. 将山药和蓝莓放入搅拌机中,加入适量白糖和柠檬汁,搅拌成泥状。
  4. 将搅拌好的山药蓝莓泥倒入锅中,用小火煮至浓稠即可。
  5. 将煮好的山药蓝莓酱装入瓶中,放入冰箱冷藏即可。

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