花贝的做法及清洗

花贝的做法:

1. 将花贝放入清水中浸泡2-3小时,让其吐沙。

2. 捞出花贝,用刷子或牙刷清洗外壳表面,去除污垢和海藻。

3. 将清洗干净的花贝放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮10-15分钟,至花贝全部打开。

4. 捞出花贝,用清水冲洗干净即可。

花贝的清洗:

1. 将花贝放入清水中浸泡2-3小时,让其吐沙。

2. 捞出花贝,用刷子或牙刷清洗外壳表面,去除污垢和海藻。

3. 用清水反复冲洗花贝,直到水变清。

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