宁都三杯鸡的做法视频
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美食食谱
宁都三杯鸡的做法视频：
1. 准备材料：鸡肉、蒜、姜、青葱、料酒、酱油、花雕酒、盐、糖、香油。
2. 将鸡肉切成小块，蒜、姜、青葱切末备用。
3. 热锅凉油，将鸡肉块煸炒至变色。
4. 加入蒜、姜、青葱末炒香。
5. 加入料酒、酱油、花雕酒、盐、糖，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟。
7. 最后加入香油，翻炒均匀即可。
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