广西恭城油茶的做法

广西恭城油茶的做法:

1. 准备材料:花生、芝麻、糯米、茶叶、花生油、盐、葱、姜、蒜。

2. 将糯米洗净后浸泡2-3小时,然后蒸熟备用。

3. 将花生、芝麻炒香备用。

4. 锅中倒入适量花生油,加入葱、姜、蒜爆香。

5. 加入适量的水,放入茶叶,煮沸后转小火煮10分钟。

6. 将糯米放入碗中,倒入茶汤,撒上炒香的花生、芝麻和盐即可。

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