炒大米饼
将剩余的大米饼切成小块，加入适量油和葱姜蒜爆炒，加入鸡蛋、豆腐等配料翻炒，最后加入适量酱油、盐等调味即可。
煎大米饼
将剩余的大米饼切成小块，加入适量油煎至两面金黄，可以加入蛋液、葱花等调料提味。
烤大米饼
将剩余的大米饼切成小块，放入烤箱中烤至表面金黄即可。
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