焖饭的做法
1. 准备好米饭和配料,如肉类、蔬菜等。
2. 将配料切成小块,放入锅中煸炒至熟。
3. 加入适量的水和调料,煮沸后加入米饭。
4. 将火调至最小,盖上锅盖焖煮20-30分钟。
5. 焖煮完成后,用筷子轻轻拨动米饭,如果没有水分渗出即可关火。
6. 静置5分钟后即可开盖享用。
家常焖饭做法
1. 准备好米饭和配料,如鸡肉、胡萝卜、豌豆等。
2. 将配料切成小块,放入锅中煸炒至熟。
3. 加入适量的水和调料,煮沸后加入米饭。
4. 将火调至最小,盖上锅盖焖煮20-30分钟。
5. 焖煮完成后,用筷子轻轻拨动米饭,如果没有水分渗出即可关火。
6. 静置5分钟后即可开盖享用。
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