酸奶的做法最简单的做法
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美食食谱
酸奶的做法最简单的做法：
1. 准备好牛奶和酸奶菌。牛奶可以选择全脂牛奶或者脱脂牛奶，但是不要使用超高温灭菌的牛奶。酸奶菌可以在超市或者网上购买。
2. 将牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后冷却至40℃左右。
3. 将酸奶菌加入牛奶中，搅拌均匀。
4. 将牛奶倒入保温杯或者密封容器中，放入保温袋中，保温8-12小时。
5. 取出酸奶，放入冰箱冷藏即可。
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