凉拌麻糊的家常做法
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家常菜
凉拌麻糊的家常做法
凉拌麻糊是一道非常受欢迎的中式小吃,它的做法也非常简单。以下是凉拌麻糊的家常做法:
材料:
- 麻糊 100 克
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 香醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法:
- 将麻糊放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至麻糊变得柔软。
- 将黄瓜和胡萝卜切成丝,生姜切成末。
- 将葱花和蒜末放入碗中,加入适量的香醋、生抽、盐、糖和香油,搅拌均匀。
- 将麻糊、黄瓜丝、胡萝卜丝和生姜末放入碗中,倒入调好味的葱花蒜末汁,拌匀即可。
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