羊脊骨汤的做法大全

羊脊骨汤的做法

材料:

  • 羊脊骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将羊脊骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段和料酒,转小火煮2-3小时。
  3. 加入适量的盐调味即可。

小贴士:

  • 煮汤时要注意火候,以免煮干。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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