蒸红肉的家常做法简单
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家常菜
蒸红肉的家常做法:
1. 准备好红烧肉块、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香油、水淀粉。
2. 将红烧肉块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、葱姜蒜拌匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的红烧肉块放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
4. 将蒸好的红烧肉块取出,淋上香油,撒上葱花即可。
5. 如需增加汁水,可将蒸红肉时产生的汁水倒入锅中,加入适量的水淀粉烧开即可。
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