蒜蓉面包蟹的做法

• 面食

蒜蓉面包蟹的做法：

1. 将螃蟹洗净备用，将面包切成小块备用，蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 放入螃蟹煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水煮开，转小火焖煮10分钟。

4. 将面包块放入螃蟹汤中，煮至面包吸满螃蟹汤即可。

5. 蒜蓉面包蟹出锅，撒上葱花即可。

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