正宗浆水菜的做法
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美食食谱
浆水菜的材料：
1. 浆水菜一斤；
2. 葱姜蒜适量；
3. 食用油适量；
4. 盐适量；
5. 鸡精适量；
6. 生抽适量；
7. 料酒适量；
浆水菜的做法：
1. 浆水菜洗净，切成段；
2. 葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；
4. 放入浆水菜煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒调味；
5. 翻炒均匀，加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟即可。
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