潮汕甜脆青梅做法
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美食食谱
潮汕甜脆青梅做法：
1. 将青梅洗净晾干备用。
2. 在锅中加入适量的水，加入冰糖，煮至冰糖完全融化。
3. 将青梅放入锅中，用中小火煮煮至青梅变软，捞出晾凉。
4. 将青梅晾凉后，放入密封容器中，加入适量的盐巴和白酒，轻轻摇晃均匀。
5. 将处理好的青梅放入冰箱中冷藏，大约需要一个星期左右，让青梅充分入味即可食用。
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