雪花花生米的家庭做法
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美食食谱
雪花花生米的家庭做法：
1. 将花生米用清水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
2. 将糯米洗净后，加入适量清水浸泡2-3小时，然后沥干水分备用。
3. 将糯米放入蒸锅中，加入适量清水，蒸熟后取出晾凉备用。
4. 将晾凉的糯米放入大碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
5. 将花生米放入研磨机中，磨成细粉备用。
6. 将糯米团揉成长条状，然后切成小段。
7. 将切好的糯米团沾上花生粉，搓成圆形，然后用手压扁。
8. 将压扁的糯米团放入蒸锅中，蒸10-15分钟。
9. 取出蒸好的糯米团，放入盘中，撒上磨好的花生粉即可。
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