雪花生的做法视频教程
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美食食谱
雪花生的做法视频教程：
1. 将雪花生浸泡在水中，泡发至少2小时，或者过夜。
2. 将泡发好的雪花生放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。
3. 煮沸后，转小火，继续煮30分钟至1小时，直到雪花生变软。
4. 将煮好的雪花生捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后用手轻轻揉搓，去掉表皮。
5. 将去皮的雪花生晾干，然后放入烤箱中，以150度的温度烤30分钟至1小时，直到雪花生变干。
6. 烤好后，将雪花生放入搅拌机中，搅打至细腻。
7. 将搅打好的雪花生放入平底锅中，用小火翻炒，直到雪花生变黄，散发出香味。
8. 炒好后，将雪花生放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀即可。
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