雪花酥做法简单又好吃
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美食食谱
雪花酥做法:
1. 准备好面团和油皮,将面团擀成薄片,将油皮包在面团里,擀成长条状。
2. 将长条状的面团卷成螺旋状,切成小段。
3. 将小段擀成圆形,用刀在圆形面皮上划上几刀。
4. 将划好的圆形面皮放入烤箱中,烤至金黄色即可。
为什么雪花酥好吃:
雪花酥的油皮和面团的比例刚刚好,口感酥脆,外层的油皮香脆可口,内层的面团柔软香甜,口感非常好。
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