打饼和面怎么做做法
•
面食
打饼的做法：
1. 准备面粉、水和少量盐，将面粉和盐混合，逐渐加入水搅拌成面团；
2. 将面团揉成长条状，切成小块；
3. 取一块面团，用擀面杖擀成薄饼状；
4. 热锅凉油，将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
和面的做法：
1. 准备面粉和水，将面粉倒入盆中，逐渐加入水搅拌成面团；
2. 揉面团，直到面团变得光滑有弹性；
3. 将面团放入保鲜袋中，静置30分钟至1小时；
4. 取出面团，揉搓成所需形状即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/49610.html