香辣粉的做法窍门
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美食食谱
香辣粉的做法窍门：
1. 准备食材：方便面、辣椒油、辣椒粉、葱花、鸡蛋、豆芽、火腿肠等。
2. 先将方便面煮熟，捞出沥干水分，备用。
3. 热锅凉油，放入葱花爆香，加入豆芽和火腿肠翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入方便面煮开，加入调料包、辣椒油和辣椒粉，翻炒均匀。
5. 打入一个鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅。
6. 可根据个人口味加入其他配料，如青菜、鸡肉等。
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