辣白菜年糕火锅的做法
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美食食谱
辣白菜年糕火锅的做法
材料：
- 辣白菜适量
- 年糕适量
- 牛肉片适量
- 蘑菇适量
- 豆腐适量
- 火锅底料适量
- 水适量
步骤：
- 将辣白菜切成适当大小的块状，蘑菇切片，豆腐切块。
- 将年糕放入开水中焯水，捞出备用。
- 将牛肉片切成薄片备用。
- 将火锅底料放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
- 将切好的辣白菜、蘑菇、豆腐、牛肉片和焯好水的年糕放入锅中，煮至熟透即可。
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