部队年糕火锅的做法
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部队年糕火锅的做法
部队年糕火锅是一道来自韩国的美食,也叫做韩式泡菜锅。它的主要材料包括年糕、肉类、泡菜、豆腐、蔬菜等。下面是制作部队年糕火锅的步骤:
- 准备材料:年糕、肉类(牛肉、猪肉、火腿肠等)、泡菜、豆腐、蔬菜(洋葱、大葱、白菜、土豆等)。
- 将年糕放入锅中,加入适量的水,煮至年糕变软。
- 加入肉类和泡菜,继续煮5分钟。
- 加入豆腐和蔬菜,继续煮5分钟。
- 调味:可以根据个人口味加入适量的辣椒粉、酱油、糖等。
- 最后加入适量的芝士,煮至芝士融化即可。
部队年糕火锅是一道美味又营养的韩国料理,适合冬天食用。
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