博山素水饺馅的做法视频
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美食食谱
博山素水饺馅的做法视频：
1. 准备好豆腐干、香菇、胡萝卜、莴笋、粉丝等食材，将豆腐干、香菇、胡萝卜、莴笋切成小丁，粉丝泡软备用。
2. 将切好的食材放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、香油、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。
3. 取一张水饺皮，放入适量的馅料，包成水饺的形状。
4. 烧开一锅水，将水饺放入水中，煮至水饺浮起即可。
5. 取出水饺，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油、醋、蒜泥、辣椒油、花生碎、葱花，搅拌均匀即可。
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