博山水饺馅的做法
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美食食谱
博山水饺馅的做法：
1. 准备好博山水饺皮和馅料，馅料可以根据个人口味选择，一般包括猪肉、韭菜、香菇、豆腐等。
2. 将馅料切成小块，加入调料搅拌均匀，放置一段时间，让馅料入味。
3. 取一张博山水饺皮，放入适量的馅料，将皮对折，用手捏紧封口处，使馅料不会漏出来。
4. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起来，再煮1-2分钟即可。
5. 捞出饺子，放入碗中，加入适量的醋、酱油、蒜泥、姜末等调料，即可食用。
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