马鲛鱼怎么做好吃
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鱼的做法
马鲛鱼的介绍
马鲛鱼是一种常见的海鱼，肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。以下是几种常见的马鲛鱼的做法：
清蒸马鲛鱼
1. 将马鲛鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段；
2. 在鱼身上切几刀，撒上葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、香油腌制10分钟；
3. 将腌制好的马鲛鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
煎马鲛鱼
1. 将马鲛鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段；
2. 在鱼身上切几刀，撒上盐和黑胡椒粉；
3. 热锅凉油，将马鲛鱼两面煎至金黄色即可。
烤马鲛鱼
1. 将马鲛鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段；
2. 在鱼身上切几刀，撒上盐、黑胡椒粉和橄榄油；
3. 将马鲛鱼放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟即可。
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