四川正宗糖蒜的做法
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美食食谱
四川正宗糖蒜的做法：
1. 准备好大蒜，去皮后切成小块，放入锅中煮熟备用。
2. 取另一个锅，加入适量的油，放入糖，小火慢慢熬化。
3. 糖溶化后，加入适量的生抽和老抽，继续翻炒。
4. 加入适量的醋，继续翻炒至糖色变深。
5. 加入适量的水，煮开后加入煮熟的大蒜，继续煮至汁浓味醇即可。
6. 装入干净的瓶子中，放凉后即可食用。
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