在家自己做糖蒜的做法

糖蒜的做法:

1. 准备大蒜和白糖,大蒜切成小块备用。

2. 将大蒜放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮20分钟左右,直到大蒜变软。

3. 捞出大蒜,放入碗中备用。

4. 将锅中的水倒掉,加入适量的白糖,加入足够的水,大火煮沸后转小火,煮至糖溶解,成为糖浆。

5. 将糖浆倒入碗中的大蒜上,浸泡10分钟左右,让大蒜充分吸收糖浆。

6. 将浸泡好的糖蒜装入干净的瓶子中,放入冰箱冷藏即可。

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