黄瓜炒蛋做法窍门
•
鸡蛋
黄瓜炒蛋做法：
1. 黄瓜洗净去皮，切成细丝；
2. 鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀；
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈，炒至七成熟，盛出备用；
4. 热锅再加油，放入黄瓜丝煸炒，加入适量盐和糖，炒至黄瓜变软；
5. 倒入炒好的鸡蛋液，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48639.html