油菜虾米汤的做法

油菜虾米汤的做法

材料:

  • 油菜 300克
  • 干虾米 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 油菜洗净,切成段,干虾米泡软备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入泡软的干虾米煸炒出香味。
  4. 倒入清水,煮开后加入油菜。
  5. 加入盐和鸡精调味,煮至油菜熟透即可。

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